På gång hos oss
Vår spännande kurser vinter & vår 2010
Här nedan kan du se våra kommande kurser våren 2010.
Dessa datum gäller både i Stockholm och Malmö.
Det måste vara minst 6 deltager/tillfälle för att kursen ska genomföras.
Pris 1495:-/person och kväll inklusive kurs, receptsamling och professionell kock, 4 glas vin
Pris 1695,-/person som ovan + vår kokbok och ett års abonnemang på Mat & Vänner
Måndag 8 mars 18.30-23.00 (asiatiskt)
Måndag 15 mars 18.30-23.00 (Fisk & skaldjur) Fullbokad i Stockholm
Tisdag 30 mars 18.30-23.00 (Italienskt)
Tisdag 13 april 18.30-23.00 (svenska smaker i ny tappning)
Måndag 19 april 18.30-23.00 (svenska smaker i ny tappning) Fullbokad i Stockholm
Tisdag 20 april 18.30-23.00 (Fisk & Skaldjur)
Tisdag 27 april 18.30-23.00 (Italienskt)
Måndag 10 maj 18.30-23.00 (BBQ)
Tisdag 18 maj 18.30-23.00 (Fisk & Skaldjur)
Måndag 24 maj 18.30-23.00 (BBQ)
Matlagningskurser Vinter/Vår 2010
Måndag 25 januari 18.30-23.00 (Italienskt) fullbokad
Måndag 1 februari 18.30-23.00 (Fisk & Skaldjur)
Tisdag 9 februari 18.30 – 23.00 (svenska smaker i ny tappning) fullbokad
Tisdag 16 februari 18.30-23.00 (Italienskt)
Måndag 8 mars 18.30-23.00 (asiatiskt)
Måndag 15 mars 18.30-23.00 (Fisk & skaldjur) 2 platser kvar
Måndag 19 april 18.30-23.00 (svenska smaker i ny tappning)
Ny tjänst! Interaktiv kockduell i samarbete med Green Hat People!
 |
Kockduellen - En totalt annorlunda matupplevelse |
Rent a Chef och Green Hat People har tillsammans tagit fram ett interaktivt matlagningsspel där man via mobiltelefoner genom att svara på frågor i mobilen, får i uppdrag att hitta råvaror runt om i Stockholm. Slutstationen är i Rent a Chef matstudio, där gruppen slutligen får laga mat med en professionell kock. Kombinera aktiv matlagning med en oförglömlig upplevelse där dina medarbetare tävlar mot varandra i en ingrediensjakt på stan! Ert uppdrag: Lös gåtorna och kluringarna som leder er till Stockholms mest intressanta matställen. Hälsa på Sveriges ledande specialist på chokladvaror, Stockholms största leverantör av färska grönsaker eller Columbianerna på hörnet som har stans bästa kaffe. Efter två timmars tävlande går alla i mål vid Rent a Chefs matstudio i stan. Vi utser det vinnande laget och där tar kockarna vid för att leda matlagningen tillsammans med er! En oförglömlig upplevelse som så klart avslutas med en middag där får avnjuta er egen mat! |
Smaka på Tunisien - en matresa utöver det vanliga!
Smaka på Tunisien med Rent a Chef
I vår kan du resa på en kulinarisk upptäcktsresa till Tunisien och Medelhavsstaden Zarzis. Tillsammans med Malmökocken Ola Fagerstrand och inhemske hotellägaren Mohamed lotsas du bland spännande smaker, säsongens råvaror – mycket fisk, skaldjur frukt och grönt.
En del av måltiderna är du själv med och tillagar i familjehotellets kök tillsammans med Ola från Rent a Chef, andra blir du serverad efter dagens upplevelser vid Medelhavsstranden, på marknader eller med sevärdheter.
I resan ingår även en safari till ökenstaden Douz där den som vill kan ta en tur ut i öknen med dromedarer. Njut nybakat bröd och couscous tillagad över öppen eld – på beduiners vis.
Den som vill kan stanna kvar i Sahara, njuta av den stjärnklara natten och övernatta i beduintält. Om det känns för äventyrligt går en jeep tillbaka till Douz – du bestämmer.
Vill du veta mer?
www.levainuet.nu eller kontakta Ola via e-post ola.fagerstrand@rentachef.nu
Singel och gillar matlagning? Matlagningskväll med egen kock 4 december
Specialdesignad kokbok med julrecept
Julens smaker - på ett annorlunda sätt!
Matlagningskurs Gourmet i Malmö 21 september
Kursen kommer som vanligt att gå varannan måndag under sex tillfällen med start på måndag den 21/9 klockan 18:30.
Kostnaden för dessa tillfällen är 3000:-/deltagare. I detta pris ingår allt material.
Vi kommer att gå igenom alla de stora hemligheterna som finns i ett riktigt restaurangkök, och vad man ska tänka på när man sätter ihop en meny för sin familj och vänner.
Som vanligt finns det endast 12 st platser och först till kvarn gäller.
Kursen är lika bra för dig som kört fast med fredags middagen som för Er som upptäckt ett nytt intresse för mat.
Avslutningsmiddagen, som blivit det mest minnesvärda från våra deltagare kommer givetvis att vara kvar.
Middagen när Ni bjuder in Era nära och kära på en underbar avsmakningsmeny.
Har Ni några frågor eller vill anmäla Er är det bara att höra av er till ola.fagerstrand@rentachef.nu
Italiensk matlagningskväll 5 oktober
Singelmatlagning 17 september
Gourmetkväll Italien 16 september
Gourmetkväll Italien 15 september (fullbokad)
Gourmetkväll Julen Smaker på ett annorlunda sätt 19 november
Gourmetkväll Vilt & Svamp 20 oktober
Gourmetkväll Fisk & Skaldjur 29 september
Gourmetkväll Hälsotema 25 augusti
Gourmetkväll 27 april (fullbokad), 5 maj (fullbokad) 18 maj och 19 maj
Boka en gourmetkväll 27 april (fullbokad), 5 maj(fullbokad) 18 eller 19 maj
Tycker du att matlagning är roligt? Tänk dig att under en härlig intensiv helkväll få lära dig massor av knep från erfarna kockar! På Foodlab lagar du tillsammans med en mindre grupp en tre-rättersmiddag. Ni handleds av Rent a Chefs/Foodlabs duktiga kockar och får lära er massor om matlagningens spännande värld: förberedelser, hantering och upplägg.
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 10 mars Tema: Fisk & skaldjur, 31 mars Tema: Grekiskt, 27 april Tema: Italienskt, 5 och 18 maj Tema: Italienskt och 19 maj Tema: BBQ
Dessa datum gäller i Stockholm och tiden är 18.30-ca 23.00
Pris 1495,-Boka en 3-gångers Italiensk matlagningskurs
Boka en 3-gångers Italiensk matlagningskurs
Tycker du att matlagning är roligt? Tänk dig att under tre härliga intensiv helkvällar få lära dig massor av knep från erfarna kockar! På Foodlab lagar du tillsammans med en mindre grupp en tre-rättersmiddag. Ni handleds av Rent a Chefs/Foodlabs duktiga kockar och får lära er massor om matlagningens spännande värld: förberedelser, hantering och upplägg. Den italienska matlagningskursen handleds av vår tvättäkta italienske kock Antonio Trabucco från Neapel som delar med sig av sin egen och sin familjs erfarenheter. Menyn kommer att bestå av traditionella italienska rätter från Neapelområdet.
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kurs i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- Tre helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 19/1, 26/1, 2/2 i Stockholm tiden är 18.30-ca 23.00
3000:-
Boka en 3-gångers Hälsosam matlagningskurs
Boka en 3-gångers Hälsosam matlagningskurs
Tycker du att matlagning är roligt? Tänk dig att under tre härliga intensiv helkvällar få lära dig massor av knep från erfarna kockar! På Foodlab lagar du tillsammans med en mindre grupp en tre-rättersmiddag. Ni handleds av Rent a Chefs/Foodlabs duktiga kockar och får lära er massor om matlagningens spännande värld: förberedelser, hantering och upplägg. I den hälsosamma matlagningskursen kommer vi att fokusera på grunderna för en hälsosam matlagningsstil där vi tittar på kolhydrater och fetter, hur man jämnar ut blodsockret, väljer rätt fetter och vilka råvaror man ska välja.
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kurs i gastronomins och hälsans tecken.
Kursen inkluderar:
- Tre helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 2/3, 9/3, 16/3 i Stockholm tiden är 18.30-ca 23.00
3000:-
Boka en gourmetkväll 9 februari, 10 mars eller 27 april
Boka en gourmetkväll 9 februari, 10 mars eller 27 april
Tycker du att matlagning är roligt? Tänk dig att under en härlig intensiv helkväll få lära dig massor av knep från erfarna kockar! På Foodlab lagar du tillsammans med en mindre grupp en tre-rättersmiddag. Ni handleds av Rent a Chefs/Foodlabs duktiga kockar och får lära er massor om matlagningens spännande värld: förberedelser, hantering och upplägg.
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 9 februari, 10 mars eller 27 april i Stockholm tiden är 18.30-ca 23.00
Pris 1495,-
Årets julklapp - ge bort en kock!
Dags att boka vinterns företagsaktivitet! Nya spännande menyer!
Boka er kick-off eller kundevent på info@rentachef.nu.
Utförsäljning 60% på Mieles alla vitvaror!
Ring eller maila oss för mer information.
Boka Gourmethelkväll - 2okt, 30okt eller 17nov
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 2 oktober, 30 oktober eller 17 november i Stockholm och Malmö, tiden är 18.30-ca 23.00
Pris 1495,-
Gourmethelkväll 14 september
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 14 september i Stockholm och Malmö
Pris 1495,-
En extra rätt!
Matlagningskurser med Icakuriren
En mängd olika kurser i Stockholm, Göteborg, Malmö, Luleå, Norrköping och Skellefteå.
Läs mer i vår annons här!
Laga mat med Gladys
Det första samarbetet blir med Gladys del Pilar som med sina gäster kommer att laga mat och dessutom underhålla dem.
Vi återkommer inom kort med mera information.
Matlagningskurs enligt Low Carb High Fat modellen
Du får kunskap om:
- LCHF-kost och vad den innebär för ditt välbefinnande
- Hur man äter när man vill minska på kolhydraterna och öka på fettet
- Hur du kommer igång med viktminskning och håller ditt blodsocker i balans
Du får en tre-rätters måltid som du lagar och avnjuter tillsammans med övriga kursdeltare bestående av:
- Förrätt: Matmousse med gravad lax ,gräslök och lime alternativ Kokossoppa
- Varmrätt: Hälleflundra med vanilj och citrussås alternativ Köttfärsmedaljonger med gorgonszolasås och grönsaksmos
- Dessert: Mörk chokladmousse med hallongrädde alternativ Mi:s ostkaka
Du får med dig hem:
- Ny kunskap och början till ett hälsosammare liv
- Ett förkläde
- Kokboken Smörstekt
Kursledare: Mi Nachtnebel
Datum: 18-19 april
Pris 1295,-
per deltagareGourmethelkväll 26 februari
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 26 februari i Stockholm och Malmö
Pris 1495,-
Gourmethelkväll 10 mars
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 10 mars fullbokad i Stockholm men i Malmö finns det fortfarande platser kvar
Pris 1495,-
Ny Gourmetkväll 29:e januari
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum:
Pris 1495,-
Boka en Spännande Julavsmakningsmeny
Pris 645,-
per personJimmy Brorsson trea i Årets Vassaste Kock
Ny Gourmetkväll 27:e augusti
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 27 augusti
Pris 1495,-
Nu är Rent a Chef avdragsgillt!
Skattereduktionen är 50 % av arbetskostnaden, vid beställning av ett 550 kronor kuvert är detta ungefär 400 kronor (inkl. moms). Den sammanlagda arbetskostnaden under året måste uppgå till minst 1 000 kronor (inkl. moms) för att du ska kunna få skattereduktion. Detta innebär att du sparar ungefär 200 kronor per kuvert när du anlitar oss!
För mer information, gå in på www.skatteverket.se
Matlagningskurs Gourmet 6 kvällar med start 3 september
Lär dig allting om hur det går till i den gastronomiska världen.
Lär dig halstra, tranchera, grilla som proffsen gör. Kursen är på tisdagar kl. 18.30 med start den 3:e september på Höga Stigen 5 i vår matlagningsstudio.
Pris 4600,-
inklusive råvaror för 6 tillfällen.Ring 08-661 80 15 för mer information.
Ny Gourmetkväll den 11:e september
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 11 september
Pris 1495,-
Gourmethelkväll 9 oktober
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 9 oktober
Pris 1495,-
Gourmethelkväll 13 november
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 13 november
Pris 1495,-
Matlagningskurs Gourmet sex kvällar med start den 17:e april
Lär dig allting om hur det går till i den gastronomiska världen. Vår köksmästare Stina Enström lär ut allting om hur det går till i det professionella köket.
Lär dig halstra, tranchera, grilla som proffsen gör. Kursen är på tisdagar kl. 18.30 med start 17 april på Höga Stigen 5 i vår matlagningsstudio.
Pris 4600,-
inklusive råvaror för 6 tillfällen.Ring 08-661 80 15 för mer information.
Ny Gourmetkväll den 10:e april
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 10 april
Tyvärr fullbokad
Pris 1495,-
Ny Gourmetkväll med våra kockar den 23:e april
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 23 april
Tyvärr fullbokad
Pris 1495,-
Aktiv matlagning - Gourmethelkväll med professionella kockar
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 19 mars
Tyvärr fullbokad
Pris 1495,-
Prova på ett annorlunda alternativ till julbordet
Kuvertpris 645kr för middag och 795kr för aktiv matlagning.
Boka kock på 08-661 80 15
Rent a Chef i Sälen har komponerat ihop en viltmeny
- Souvascarpaccio med smörslungade rödbetor samt chèvremousse
- Hjortfilé med potatisstomp, äppelchutney samt rödvinssås.
- Äppeltarte med vaniljyoghurt
Boka kock på 070-573 31 59
'Smak av bröllop' mässan den 3-4 februari i Malmö
Kom förbi och få inspiration av upplevelser och smaker från Rent a Chef inför ditt bröllop, möhippa eller svensexa. Vi bjuder på en hummersoppa smaksatt med vit choklad.
Välkommen!
Vår nästa populära Aktiv Matlagnings kväll blir den 11 december
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 11 december
Pris 1495,-
Aktiv matlagning - gourmethelkväll med professionella kockar!
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 6 november
Pris 1495,-
Rent a Chef öppnar i Sälen/Mora
Kontakta Fabian på 070-5733159 eller på fabian@rentachef.nu.
Rent a Chef lagar mat på Ecco Walkathon i Kungsträdgården
Mer information finns på www.eccowalkathon.se.
Matlagningskurs Gourmet - 8 maj
Lär dig halstra, tranchera, grilla som proffsen gör. Kursen är på måndagar kl. 18.30 på Höga Stigen 5 i vår matlagningsstudio Foodlab.
2600,- inklusive råvaror för 6 tillfällen.
Ring 08-661 80 15 för mer information.
Aktiv matlagning - gourmethelkväll med professionella kockar!
Vi garanterar dig en rolig och lärorik kväll i gastronomins tecken.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Middag
- Ett glas vin
- Förkläde
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Datum: 13 juni
Pris 1495,-
Ny matlagningsstudio på Drottningtorget 4 i Malmö
Här kommer vi att anordna middagar, aktiva matlagningar, matlagningskurser samt en rad olika provningar. Det finns även möjligheter att anordna mindre konferenser i lokalen och Rent a Chef bjuder på lokalhyran vid första tillfället.
Rent a Chef i skärgården
En skärgårdsmeny från 695,- per kuvert kommer att presenteras under våren.
Aktiv matlagning för barn
Kockskolan sker på söndagar med start den 19 mars kl. 13.00 och kostar 695,- inklusive kockmössa, förkläde, 3-rätters middag, professionell kock och diplom. Bästa av allt är att en förälder är välkommen att komma och smaka på maten när den är färdiglagad (tillägg 150,- för en extra förälder).Kursen tar ungefär 3 timmar och middagen efteråt ungefär 1,5 timme. Ringa gärna 08-661 80 15 om ni har några frågor.
Flyttar till nya lokaler på Mosebacke
Jacobssons Gastronomiska skriver franchiseavtal
Johan har en lång och bred erfarenhet från restaurangbranschen med många fina meriter från bl. a Monaco och London.
Inleder ett samarbete med Red Carpet
Inleder ett samarbete med Tasteline.com
Rent a Chef har möjlighet att förmedla Tastelines recept i de svenska hemmen.